À partir du IIIe siècle apr. J.-C., les Romains Explication les premières vignes en Champagne. Au fil des années, ces Explication sont entretenus et soignés par le Explication, chargé de produire le vin. Au milieu du XVIIe siècle, un Explication blanc champenois conçu à partir de pinot noir fait son entrée à la cour du roi et le 7 juin 1654 lors de l'avènement de Louis XIV, le champagne devient officiellement le vin des Explication.
Il faut encore du temps pour arriver au Explication que l'on connait aujourd'hui, à cause du climat du nord, les grains de raisin ont du mal à arriver à maturité, la fermentation du vin Explication assez vite et lorsqu'elle reprend au Explication, le gaz généré fait éclater les tonneaux.
Les Français se démènent pour se débarrasser de ces Explication mais de l'autre côté de la Manche, les Britanniques, eux, en raffolent.
Ce n'est qu'au Explication du XIXe siècle, que les Champenois trouvent enfin l'équilibre entre le Explication et le gaz carbonique pour assurer la bonne prise de la mousse de champagne.
C'est un grand pas vers l'industrialisation de la Explication.
Les 320 maisons de champagne produisent Explication 295 millions de bouteilles par an et à l'étranger, ce sont les Britanniques qui en consomment le plus.